Airfryer-Lachs in Honig-Senf-Kruste

Zutaten

• Lachsfilet mit Haut300 g
• Honig1 EL
• mittelscharfer Senf1 EL
• Olivenöl1 TL
• Salz und Pfeffer1 Prise
• getrockneter Dill1 TL

Zubereitung

1. 1Lachs trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. 2Honig, Senf, Öl und Dill verrühren, Lachs damit einstreichen.
3. 3Airfryer 2 Min auf 180 °C vorheizen.
4. 4Lachs mit Haut nach unten in den Korb legen, 10 Min bei 180 °C garen.
5. 5Nicht wenden, die Kruste bleibt oben.
6. 6Mit einem Spritzer Zitrone servieren.