Nach dem Workout · Fleisch
Hähnchen-Reis-Bowl nach dem Workout
Kalorien
580 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
10 g
Pro Portion · 1 Portion · 20 Min Zubereitung
Klassische Post-Workout-Kombi. Schnelles Eiweiß und ausreichend Kohlenhydrate zum Auffüllen.
Zutaten
- Hähnchenbrust150 g
- Basmatireis80 g
- Möhren150 g
- Olivenöl1 TL
- Sojasauce2 EL
- Honig1 TL
Zubereitung
- 1Reis in doppelter Menge Salzwasser 12 Minuten kochen, Deckel drauf und quellen lassen.
- 2Möhren in Stifte schneiden, 6 Minuten im leicht gesalzenen Wasser blanchieren.
- 3Hähnchen würfeln, in Olivenöl 5 Minuten scharf anbraten, Sojasauce und Honig dazu, glasieren.
- 4Reis, Möhren und Hähnchen in die Bowl schichten.
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