Frühstück · Vegetarisch
Haferbrei mit Quark und Apfel

Kalorien
490 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
62 g
Fett
9 g
Pro Portion · 1 Portion · 10 Min Zubereitung
Der Quark kommt erst am Schluss rein, sonst wird er körnig. Gute Basis an langen Trainingstagen.
Zutaten
- Haferflocken60 g
- Milch 1,5 %200 ml
- Magerquark 0,2 %150 g
- Apfel klein, gewürfelt1 Stück
- Zimt1 TL
- Walnüsse gehackt10 g
Zubereitung
- 1Haferflocken mit Milch im Topf aufkochen, auf kleiner Stufe 4 Minuten köcheln.
- 2Vom Herd nehmen, den Quark unterheben, damit er warm aber nicht heiß wird.
- 3Mit Apfelwürfeln, Zimt und Walnüssen servieren.
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