Frühstück · Fleisch
Thunfisch-Rührei-Wrap für unterwegs
Kalorien
430 kcal
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
15 g
Pro Portion · 1 Portion · 12 Min Zubereitung
Eiweißreich und pendelfreundlich. Wer es schärfer mag, gibt einen Schuss Sriracha in den Thunfisch.
Zutaten
- Thunfisch in Wasser (150 g, abgetropft 120 g)1 Dose
- Eier2 Stück
- Vollkorn-Wrap1 Stück
- Magerquark1 EL
- Olivenöl1 TL
- Paprikapulver1 Prise
Zubereitung
- 1Eier verquirlen und im Olivenöl zu lockerem Rührei braten.
- 2Thunfisch mit Magerquark und Paprika in einer Schüssel verrühren.
- 3Wrap kurz in der trockenen Pfanne erwärmen.
- 4Thunfischmix und Rührei auf den Wrap, einrollen und diagonal halbieren.
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